v2.6.0: Show highest-altitude flight of the day on Statistics screen

Adds FlightLogbook::todayMaxAltitude(), which scans today's logbook
CSV for the entry with the greatest altitude at first sighting, and
displays it as "Highest flight today: <callsign> (<alt> ft)" on the
Statistics screen (Menu -> Flight Options -> Statistics).

Also documents the CYD-flightradar.bin rename step (for GitHub
release uploads) in the CLAUDE.md release workflow.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5 <noreply@anthropic.com>

src/flight_logbook.h

@@ -8,6 +8,18 @@ namespace FlightLogbook {
 
     uint16_t todayCount();
 
+    struct TopAltitude {
+        bool found = false;
+        char callsign[9] = {0};
+        int32_t altitudeFt = 0;
+    };
+
+    // Sucht in der heutigen Logbuch-Datei den Eintrag mit der hoechsten
+    // geloggten Flughoehe (jeweils die Hoehe BEIM ERSTEN Sichten, nicht der
+    // aktuelle Wert) und gibt dessen Rufzeichen + Hoehe zurueck. found=false,
+    // wenn heute noch nichts geloggt wurde oder die Datei fehlt.
+    TopAltitude todayMaxAltitude();
+
     void computeAllTimeStats(uint32_t& totalAircraft, uint16_t& totalDays);
 
     struct DayEntry {